DBC News
সৌদিতে খেজুর উৎপাদনে ভূমিকা রাখছে বাংলাদেশিরা

সৌদিতে খেজুর উৎপাদনে ভূমিকা রাখছে বাংলাদেশিরা

সৌদি আরবে প্রধান অর্থকরী ফসল খেজুর। আর এই খেজুর উৎপাদনে বড় ভূমিকা রাখছে প্রবাসী বাংলাদেশিরা। বাগানের পরিচর্যা থেকে প্রক্রিয়াকরণ সবখানেই কাজ করছেন প্রবাসীরা।

সৌদি আরবে প্রতি বছর প্রায় ২০লাখ হেক্টর জমিতে খেজুর উৎপাদিত হয় ৮ লাখ মেট্রিক টনেরও বেশি। গাছে ফুল আসা থেকে শুরু করে খেজুর পাকতে সময় লাগে প্রায় পাঁচ মাস। বাকি ৭ মাস ধরে চলে গাছের পরিচর্যা। রোপণের ৪-৫ বছর পর থেকে খেজুর পাওয়া যায় গাছ থেকে। আর এ কাজে নিয়োজিত আছেন অনেক বাংলাদেশি।

আয়তন ভেদে বাগানগুলোতে কাজ করেন ৫০ থেকে ১০০জন। বাগানে কাজ করা শ্রমিকদের থাকা ও খাওয়ার ব্যবস্থা করে থাকেন মালিক পক্ষ। দৈনিক ৯ থেকে ১০ঘন্টা কাজের বিনিময়ে তারা পান মাসিক ৪০ থেকে ৬০হাজার টাকা।

খেজুর বাগানের শ্রমিক রবিউল ইসলাম বলেন, ‘চারা উঠানোর বিভিন্ন হিসাব আছে। এই বিভিন্ন নিয়ম কানুন মেনে নিয়ে তারপর কাজ করতে হয়।' খেজুর বাগানে কাজ করা আরেক শ্রমিক সানাউল্লাহ জানান, তাদের সারা বছরই ব্যস্ত থাকতে হয়।

উৎপাদন মৌসুমে বিভিন্ন দেশ থেকে আসা হজ্ব ও ওমরাহ্ যাত্রীরা ঘুরতে আসেন খেজুর বাগানে। তারা জানান, খেজুর বাগানে সরেজমিনে ঘুরতে এসে তারা খুবই আনন্দিত।