ফাইবার, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং সামগ্রিক পুষ্টির জন্য বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ ও ভিটামিনে ভরপুর। কলায় থাকা আয়রন অ্যানিমিয়ার মতো রোগের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে। তাই চিকিৎসকরা রোজ একটি করে কলা খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

 

তবে, কলার কিছু অপকারিতার কথাও শোনা যায়। বিশেষজ্ঞদের কেউ কেউ এই ফলকে সর্দি এবং কাশির কারণ হিসেবে উল্লেখ করেন। আবার, কেউ কেউ দাবি করেন যে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনি কলা খাওয়া পুরোপুরি ছেড়ে দেবেন।

 

এমন কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো কলার সঙ্গে খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই সেসব খাবার কলার সঙ্গে যোগ করা থেকে বিরত থাকতে হবে। নয়তো উপকারের আশায় কলা খেলেও মিলবে অপকার।

 

গত কয়েক বছর ধরে অনেক বাড়িতে কলার ব্রেড তৈরি করে খাওয়ার প্রচলন হয়েছে। ব্রেকফাস্ট মানেই অনেকের কাছে ডিম-কলা-পাউরুটি। কিন্তু জানেন কি ডিমের সঙ্গে কলা খাওয়া কতটা ক্ষতিকর? কলার সঙ্গে মাংস বা ডিম একসঙ্গে খেলে হজমের সমস্যা হয়। এর কারণ, রুটি এবং বেকড খাবারে প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা হজম হতে বেশি সময় নেয়। অন্যদিকে, কলা, যেমনটি আগেই বলা হয়েছে, হজমশক্তি বাড়ায়। কিন্তু যখন বিপরীত প্রকৃতির এই দুটি খাবার একত্রিত হয়, তখন তা হজমের ভারসাম্যহীনতার ঝুঁকি বাড়ায়, যা আরও স্বাস্থ্য সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

 

প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট যেমন চিনিযুক্ত স্ন্যাকসের সঙ্গে কলা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বেড়ে যায় এবং হঠাৎ কমেও যেতে পারে। ফলে খাবার খাওয়ার পরপরই ক্লান্তি এবং পুনরায় খিদের অনুভূতি হতে পারে।

 

কলা প্রকৃতিতে অম্লীয়, অন্যদিকে দুধ মিষ্টি। এটি শরীরে বিভ্রান্তি তৈরি করে, যা হজমের সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। এটি একটি খারাপ সংমিশ্রণ এবং এটি বিরুদ্ধ আহার নামে পরিচিত। দুটি খাবার একসঙ্গে খাওয়া হলে, আম নামক একটি বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হয় যা শরীরে ভারসাম্যহীনতা এবং রোগের মূল কারণ। দুধের সঙ্গে কলা খেলে তা শ্লেষ্মা, সর্দি, কাশি এবং অন্যান্য সম্পর্কিত স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণ হতে পারে।

 

পাঁকা কলা হজম করা সহজ। কিন্তু কাঁচকলার সঙ্গে পাকা কলা খেলে বদহজমের সমস্যা দেখা দেয়। কারণ কাঁচকলায় প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যা হজম করা কঠিন। এর ফলে পেট ফাঁপা, গ্যাস, অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে।

 

কলায় পিউরিন থাকে, যা সহজে হজম করে। অন্যদিকে, রেড মিটের উচ্চ প্রোটিন উপাদান হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, বিপরীত প্রকৃতির এই দুটি খাবার যখন একসঙ্গে খাওয়া হয়, তখন পরিপাকতন্ত্রে গাঁজন এবং গ্যাস হতে পারে।

 

মুসাম্বি, কমলালেবু বা আঙুরের মতো সাইট্রাস ফলের সঙ্গে কলা খেলেও বদহজম হয়। এর কারণ হল, কলা এবং সাইট্রাস ফল উভয়েই অ্যাসিডিক পুষ্টি থাকে, যা আমাদের শরীরের জন্য ভালো নয়।