দেশে উৎপাদিত শুঁটকিতে গড়ে ১৩ শতাংশ কীটনাশক ব্যবহারের চিত্র পাওয়া গেছে। আর ৮৭ শতাংশ শুটকি নিরাপদ৷ যে ১৩ শতাংশ শুটকিতে কীটনাশক ব্যবহারের চিত্র পাওয়া গেছে, তাতে রান্নার পর কীটনাশকের মাত্রা অনেক কমে যায় বলে জানিয়েছেন গবেষক দল৷
বুধবার (১৪ই মে) রাজধানীর বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আয়োজিত গবেষণার ফলাফল অবহিতকরণ শীর্ষক এক সেমিনারে এ তথ্য জানানো হয়।
আরও বলা হয়, দেশে শীর্ষস্থানীয় সামুদ্রিক মাছের শুটকি উৎপাদন হয় চট্টগ্রাম, কক্সবাজার, দুবলার চরে আর মিঠা পানির মাছের শুটকি উৎপাদন হয় নাটোরের চলনবিল ও সুনামগঞ্জে। পাঁচটি স্থান থেকে ৪শ ৫ টি নমুনা বিশ্লেষণ করে এসব তথ্য পাওয়া গেছে। সংস্থাটির চেয়ারম্যান জানান, শুটকিতে কীটনাশক দিলে তা অপরাধ হিসেবে গণ্য করা হবে।
ডিবিসি/ রাসেল